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銀座マロニエゲートで夜景と食の時

今日は土用丑の日。

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西銀座で銀座2丁目のマロニエ通りをプランタンと挟んで構える建物がマロニエゲートだが、最近ウナギのひつまぶしなど、相次いでここで食事を取る機会があった。

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4階まではファッションフロア、その上は9階まで東急ハンズが占め、レストランがあるのは10~12階の3フロア。和食の店は写真の12階だけ。

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名古屋のひつまぶし備長に入った。

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土用の夏も近い中、和を演出した店内は女性客が多かった。コースを頼むと最初に鰻煎餅が出来て、メインのひつまぶしではお茶漬けに至る3種類の食べ方を楽しんだ。旨い日本酒も味わえた。

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10階は洋風が多いが、欧州に交じってタイ料理店もあった。

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11階は東洋風の店で固めてあるが、4つの店の中でシンガポール・シーフードを堪能。シンガポール政府選抜チームが日本に3店出店した内の1つ。店の入口には活きたマッドクラブ。

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本場から直接空輸された生きたマッドクラブを賞味できる。ディナーで出てきたのはチリクラブ。このタレに揚げパンを付けるのも美味しい。本場で御飯と食べて旨かったのを思い出した。

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雨の日だったが、広い窓際から銀座の夜景が臨める。

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東急ハンズかプランタンのカードを見せると各店で割引など特典を受けられる。

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No title

土用丑の日だから食べたいうなぎ。国産は今1980円ですか。品薄でますます高くなるので今年食べておくべき?あす以降値段下がってからにしましょうか。

ウナギ蒲焼今でしょう

日本人はこの時期食べたいが、品薄という事で、基本的に需給関係で高値だと思います。中国産も需要が日本以外も増えるそうで、今年はそちらも結構スーパーでは値上がりしており、それも昨年より消費者に打撃を与えています。
夏バテに対抗して、季節感のあるウナギを今年も食べる、と方針を決めれば、値上がりしても食べるのは、今でしょうか。
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